쌀

쌀이 들어간 옛 음식은 무엇인가요?

문헌 연도가 이른 순으로 모았습니다. 음식마다 재료와 조리법 요약, 출전을 정리했습니다.

• 이화주 『산가요록』 1450년
• 삼일주 『산가요록』 1450년
• 상실주 『산가요록』 1450년
• 진초 『산가요록』 1450년
• 밀누룩으로 빚은 식초 『산가요록』 1450년
• 뱀장어 죽 『식료찬요』 1460년
• 양강죽 『식료찬요』 1460년
• 복숭아씨죽 『식료찬요』 1460년
• 뱀장어 죽 『식료찬요』 1460년
• 뱀장어 죽 『식료찬요』 1460년
• 돼지콩팥 죽 『식료찬요』 1460년
• 파씨로 만든 죽 『식료찬요』 1460년
• 검은 닭국 『식료찬요』 1460년
• 양콩팥 죽 『식료찬요』 1460년
• 멧대추 씨죽 『식료찬요』 1460년
• 복숭아씨죽 『식료찬요』 1460년
• 쌀죽 『식료찬요』 1460년
• 양 콩팥 죽 『식료찬요』 1460년
• 쌀죽 『식료찬요』 1460년
• 파죽 『식료찬요』 1460년