옛 문헌 속 음식과 공예

떡국

공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처

떡국 기본 정보
이름 떡국
음식 분류 주식류

자주 묻는 질문

떡국은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?

떡국은 『다산시문집』(19세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 정약용(丁若鏞)입니다. 원문에는 '湯餅'로 적혀 있습니다.

떡국에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?

번역문 일부를 옮기면 “내 평생 아름다운 짝 바랐더니 꼽추가 하서에 오다니 만두가 비록 동글동글하다지만 떡국이 있는 데야 누가 후회하리 아 가여워라 주씨집 딸이여 밤마다 등불 앞에서 운다네 서로가 맞는 짝을 만나지 못하면 천 년을 두고 슬픔에 잠겨 있느니…”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)

떡국은 어떤 종류의 음식인가요?

떡국은 주식류 가운데 국수·만두로 분류됩니다.

떡국은 다른 문헌에도 나오나요?

같은 이름의 음식은 이 문헌을 포함해 모두 11개 문헌 기록에 나옵니다. 문헌마다 재료와 만드는 법이 조금씩 다릅니다.

떡국에는 어떤 역사적 배경이 있나요?

기록에 따르면 둥근 만두와 떡국의 소개

이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?

지식재산처 · 한국전통지식 전통식품정보 · 조회일 2026-09-28 공공데이터포털 원본 보기

이 페이지 게시 중단 요청

이 페이지는 지식재산처가 공개한 한국전통지식(전통식품·전통공예) 정보를 옮겨 정리한 것입니다. 권리자이거나 게시에 이의가 있으면 아래에서 요청해 주세요. 확인되면 이 페이지를 내리고 검색엔진에도 삭제를 알립니다.