정과
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 정과 |
|---|---|
| 음식 분류 | 떡·한과·음청류 |
자주 묻는 질문
정과는 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
정과는 『조선왕조실록』에 기록된 음식입니다. 원문에는 '正果'로 적혀 있습니다.
정과에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 ““이미 외연(外宴)을 허락하였으니, 내연(內宴)도 옛 해의 예(例)에 따라서 허락할 것이다. 아! 나의 추모(追慕)하는 마음으로써 나이 더욱 늙고 기운이 더욱 쇠한데, 흉년이 들어 백성이 곤궁하니, 아무리 힘써 강권(强勸)할지라도 마음에 어찌 즐거워하겠는가? 모든 찬품……”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)
정과는 어떤 종류의 음식인가요?
정과는 떡·한과·음청류 가운데 한과로 분류됩니다.
정과는 다른 문헌에도 나오나요?
같은 이름의 음식은 이 문헌을 포함해 모두 12개 문헌 기록에 나옵니다. 문헌마다 재료와 만드는 법이 조금씩 다릅니다.
정과에는 어떤 역사적 배경이 있나요?
기록에 따르면 영조 42년 (1766), 임금의 찬품에 인삼정과가 쓰임
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
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