약밥
공공데이터 조회일 2026-09-27 · 지식재산처
| 이름 | 약밥 |
|---|---|
| 음식 분류 | 주식류 |
자주 묻는 질문
약밥은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
약밥은 『목은집』(14세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 이색(李穡)입니다. 원문에는 '藥飯'로 적혀 있습니다.
약밥에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “정오가 될 무렵에 용철(龍鐵)이 약밥을 보내오다. 보내온 약밥에 꿀물도 적당히 엉겨 붙었는데 말 들으니 남산 무당의 집에서 쪄낸 것이라나 이것을 보니 더더욱 속이 상하는 뜬 세상일 서역 승처럼 먹지 않고 살아갈 순 없을는지 -서역 승은 지공(指空)을 말한다.…”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)
약밥은 어떤 종류의 음식인가요?
약밥은 주식류 가운데 밥로 분류됩니다.
약밥은 다른 문헌에도 나오나요?
같은 이름의 음식은 이 문헌을 포함해 모두 44개 문헌 기록에 나옵니다. 문헌마다 재료와 만드는 법이 조금씩 다릅니다.
약밥에는 어떤 역사적 배경이 있나요?
기록에 따르면 꿀물에 바른 약밥을 소개
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
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