옛 문헌 속 음식과 공예

밀초

공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처

밀초 기본 정보
이름 밀초
음식 분류 술

자주 묻는 질문

밀초는 어느 문헌에 기록된 음식인가요?

밀초는 『조선왕조실록』에 기록된 음식입니다. 원문에는 '蠟燭'로 적혀 있습니다.

밀초에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?

번역문 일부를 옮기면 “정사를 보고, 기신제(忌晨祭)와 수륙재(水陸齋)에 밀초[蠟燭]를 쓰는지의 여부를 물으니, 모두 말하기를, “초의 밀은 전혀 벌을 죽이고 취하는 것이라 수륙재에는 쓸 수가 없습니다.” 하므로, 임금이, “기름불[油燈]을 쓰는 것이 옳겠다.” 고 말하니, 참의 고약해(高若……”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)

밀초는 어떤 종류의 음식인가요?

밀초는 술로 분류됩니다.

밀초는 다른 문헌에도 나오나요?

같은 이름의 음식은 이 문헌을 포함해 모두 3개 문헌 기록에 나옵니다. 문헌마다 재료와 만드는 법이 조금씩 다릅니다.

밀초에는 어떤 역사적 배경이 있나요?

기록에 따르면 세종 9년 (1427), 기신제와 수륙재에 밀초를 쓰는 지의 여부를 논의함

이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?

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