빛과 맛이 좋은 술
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 빛과 맛이 좋은 술 |
|---|---|
| 음식 분류 | 술 |
자주 묻는 질문
빛과 맛이 좋은 술은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
빛과 맛이 좋은 술은 『사가집』(15세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 서거정(徐居正)입니다. 원문에는 '美酒'로 적혀 있습니다.
빛과 맛이 좋은 술에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “춘성의 미주는 황아아 같아라 봄바람에 살랑살랑 잔물결이 이는구나 나는 지금 삼백 잔을 홀로 따라 마시어 가슴속의 불평스런 회포를 씻으려는데 선생은 뱃속에 오천 권 문자를 지니고도 당시에 쓰인 것은 털끝만큼 사소하였네 쓰이면 직설이요 버려지면 호기가 되어 이 몸은 끝내……”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)
빛과 맛이 좋은 술은 어떤 종류의 음식인가요?
빛과 맛이 좋은 술은 술로 분류됩니다.
빛과 맛이 좋은 술은 다른 문헌에도 나오나요?
같은 이름의 음식은 이 문헌을 포함해 모두 6개 문헌 기록에 나옵니다. 문헌마다 재료와 만드는 법이 조금씩 다릅니다.
빛과 맛이 좋은 술에는 어떤 역사적 배경이 있나요?
기록에 따르면 맛이 뛰어나고 빛깔이 투명하게 밝은 미주
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
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