양기를 돋우는 약재 만드는 방법
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 양기를 돋우는 약재 만드는 방법 |
|---|---|
| 음식 분류 | 떡·한과·음청류 |
자주 묻는 질문
양기를 돋우는 약재 만드는 방법은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
양기를 돋우는 약재 만드는 방법은 『임원십육지-보양지』(19세기 초)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 서유구(徐有榘)입니다. 원문에는 '煖腰壯陽道餅子方'로 적혀 있습니다.
양기를 돋우는 약재 만드는 방법에는 어떤 재료가 들어가나요?
『임원십육지-보양지』(19세기 초)에 기록된 양기를 돋우는 약재 만드는 방법의 재료는 부자 1냥, 신곡 3냥, 육종용 1냥 반, 건강 1냥, 계심 1냥, 오미자 1냥, 대추 20알, 양의 골수 2냥, 토사자 1냥, 흰 밀가루 1근, 꿀 4냥, 황소 우유 1근 반, 연유 1냥, 한초 5전, 우유입니다.
양기를 돋우는 약재 만드는 방법은 어떻게 만드나요?
『임원십육지-보양지』(19세기 초)의 조리법은 7단계로 적혀 있으며, 앞부분은 부자 1냥을 포제하여 껍질과 밑씨를 제거한 것, 신곡 3냥, 육종용 1냥 반을 술에 하룻밤 담가 추피를 긁어… / 1)을 모두 가루로 만든다. / 밀가루를 넣는다. … 순서로 이어집니다.
양기를 돋우는 약재 만드는 방법에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “《또 다른 방법》：오로칠상을 치료하고 하초가 허하고 냉하며 소변에 정액이 흘러나오는 것을 치료한다. 부자 1냥을 포제하여 껍질과 밑씨를 제거한 것, 신곡 3냥, 육종용 1냥 반을 술에 하룻밤 담가 추피를 긁어버리고 구워 말린 것, 건강 1냥을 썰어 포제한 것, 계심 1……”입니다. (번역 출처: 서울대학교 규장각)
양기를 돋우는 약재 만드는 방법은 어떤 종류의 음식인가요?
양기를 돋우는 약재 만드는 방법은 떡·한과·음청류 가운데 떡로 분류됩니다.
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
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