오가피
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 오가피 |
|---|---|
| 음식 분류 | 기타 |
자주 묻는 질문
오가피는 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
오가피는 『지봉유설』(1614년)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 이수광(李睟光)입니다. 원문에는 '五加皮'로 적혀 있습니다.
오가피에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “오가피(五加皮)는 일명 ‘금고(金盬)’이라고도 하고, 또는 ‘문장초(文章草)"라고도 한다. 이것은 오차성(五車星) 정기를 응해서 나는 까닭으로 잎이 다섯 개 난다. 옛 사람이 말하기를, "차라리 한 움큼 오가피(五加皮)를 얻는 것이 낫지, 수레에 가득한금과 옥을 원치……”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)
오가피는 다른 문헌에도 나오나요?
같은 이름의 음식은 이 문헌을 포함해 모두 3개 문헌 기록에 나옵니다. 문헌마다 재료와 만드는 법이 조금씩 다릅니다.
오가피에는 어떤 역사적 배경이 있나요?
기록에 따르면 오가피(五加皮)는 일명 ‘금고(金盬)’이라고도 하고, 또는 ‘문장초(文章草)"라고도 함 술이나 차로 끓여 마심
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
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