옛 문헌 속 음식과 공예

창포주

공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처

창포주 기본 정보
이름 창포주
음식 분류 술

자주 묻는 질문

창포주는 어느 문헌에 기록된 음식인가요?

창포주는 『용재집』(16세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 이행(李荇)입니다. 원문에는 '菖蒲酒'로 적혀 있습니다.

창포주에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?

번역문 일부를 옮기면 “창포술 마시는 5월 5일 중원 땅으로 귀양 온 이 신하 채마밭 나물 특이한 맛을 보고 좋은 손이라 촌 늙은이 대한다 적막한 이곳은 내 고향 아닌데 쓸쓸히 영락한 이 몸을 맡겼네 도도히 한 번 술에 취하노니 홀로 깨어 있는 사람께 사죄하노라…”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)

창포주는 어떤 종류의 음식인가요?

창포주는 술로 분류됩니다.

창포주는 다른 문헌에도 나오나요?

같은 이름의 음식은 이 문헌을 포함해 모두 7개 문헌 기록에 나옵니다. 문헌마다 재료와 만드는 법이 조금씩 다릅니다.

창포주에는 어떤 역사적 배경이 있나요?

기록에 따르면 5월 5일에 창포주를 마심

이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?

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