죽엽춘
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 죽엽춘 |
|---|---|
| 음식 분류 | 술 |
자주 묻는 질문
죽엽춘은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
죽엽춘은 『사가집』(15세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 서거정(徐居正)입니다. 원문에는 '竹葉春'로 적혀 있습니다.
죽엽춘에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “눈에 들온 새로워진 절후에 깜짝 놀라라 새해의 즐거운 일로 또 경신일을 만났네 오경의 창문은 매화의 눈발을 보내오고 하룻밤의 술자리는 죽엽춘이 그만일세 소첩들은 자지 않고 담소를 즐기는데 늙은이는 병이 많아 탐진을 끊었다오 아마도 오늘 저녁 동린의 집에서는 부인과 마주……”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)
죽엽춘은 어떤 종류의 음식인가요?
죽엽춘은 술로 분류됩니다.
죽엽춘은 다른 문헌에도 나오나요?
같은 이름의 음식은 이 문헌을 포함해 모두 2개 문헌 기록에 나옵니다. 문헌마다 재료와 만드는 법이 조금씩 다릅니다.
죽엽춘에는 어떤 역사적 배경이 있나요?
기록에 따르면 새해에 죽엽춘을 마심
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
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