황랍 복용
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 황랍 복용 |
|---|---|
| 음식 분류 | 기타 |
자주 묻는 질문
황랍 복용은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
황랍 복용은 『민천집설』(1812년)에 기록된 음식입니다. 원문에는 '服蠟'로 적혀 있습니다.
황랍 복용에는 어떤 재료가 들어가나요?
『민천집설』(1812년)에 기록된 황랍 복용의 재료는 황랍, 송진, 행인, 대추살, 복령입니다.
황랍 복용은 어떻게 만드나요?
『민천집설』(1812년)의 조리법은 2단계로 적혀 있으며, 앞부분은 황랍에 송진, 행인, 대추 살 및 복령 등을 섞어 등분하여 가루를 만든다. / 환을 빚어 먹는다.
황랍 복용에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “황랍에 송진, 행인, 대추 살 및 복령 등을 섞어 등분하여 가루를 만든 다음 환을 빚어 50알을 먹으면 배가 고프지 않다. 옛사람들은 흉년에 황랍을 많이 먹고 배고픔을 넘겼다. 큰 대추와 함께 씹으면 황랍이 쉽게 풀어진다. 《선경》에는 곡식을 끊을 때 황랍이 가장 중요……”입니다. (번역 출처: 국립중앙도서관)
황랍 복용은 다른 문헌에도 나오나요?
같은 이름의 음식은 이 문헌을 포함해 모두 2개 문헌 기록에 나옵니다. 문헌마다 재료와 만드는 법이 조금씩 다릅니다.
황랍 복용에는 어떤 역사적 배경이 있나요?
기록에 따르면 - 옛사람들은 흉년에 황랍을 많이 먹고 배고픔을 넘겼다. - 곡식을 끊을 때 황랍이 가장 중요한 용도로 쓰인다. 《선경》 - 지금 사람들은 1치짜리 황랍만 씹어 먹어도 하루 종일 배고프지 않다. 《선경》
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
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