생지황즙 음용하는 방법
공공데이터 조회일 2026-09-27 · 지식재산처
| 이름 | 생지황즙 음용하는 방법 |
|---|---|
| 음식 분류 | 주식류 |
자주 묻는 질문
생지황즙 음용하는 방법은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
생지황즙 음용하는 방법은 『임원십육지-보양지』(19세기 초)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 서유구(徐有榘)입니다. 원문에는 '地黃飲方'로 적혀 있습니다.
생지황즙 음용하는 방법에는 어떤 재료가 들어가나요?
『임원십육지-보양지』(19세기 초)에 기록된 생지황즙 음용하는 방법의 재료는 생지황 반근입니다.
생지황즙 음용하는 방법은 어떻게 만드나요?
『임원십육지-보양지』(19세기 초)의 조리법은 생지황 반 근을 갈아 물을 첨가해서 즙을 취하고 달여서 고를 만든다.
생지황즙 음용하는 방법에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “《또 다른 방법》：해수를 치료하고 번열 또는 토혈 숨이 차고 음식을 먹을 수 없는 것을 치료한다. 생지황 반 근을 갈아 물을 첨가해서 즙을 취하고 달여서 고를 만든다. 공복에 조금씩 먹는다. 하루에 한 번 복용한다. 효과가 아주 좋다.…”입니다. (번역 출처: 서울대학교 규장각)
생지황즙 음용하는 방법은 어떤 종류의 음식인가요?
생지황즙 음용하는 방법은 주식류 가운데 죽·미음로 분류됩니다.
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
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