Question 1

가슴이 답답하고 체했을 때 복용하는 탕은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?

Accepted Answer

가슴이 답답하고 체했을 때 복용하는 탕은 『요록』(1680년경)에 기록된 음식입니다. 원문에는 '治痰滯煩闷'로 적혀 있습니다.

Question 2

가슴이 답답하고 체했을 때 복용하는 탕에는 어떤 재료가 들어가나요?

Accepted Answer

『요록』(1680년경)에 기록된 가슴이 답답하고 체했을 때 복용하는 탕의 재료는 용뇌계소환 2~3개, 죽력 4~5숟가락, 우탕 4~5숟가락입니다.

Question 3

가슴이 답답하고 체했을 때 복용하는 탕은 어떻게 만드나요?

Accepted Answer

『요록』(1680년경)의 조리법은 용뇌계소환 2-3개에 죽력 4~5숟가락, 우탕 4~5숟가락을 잘 섞는다.

Question 4

가슴이 답답하고 체했을 때 복용하는 탕에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?

Accepted Answer

번역문 일부를 옮기면 “용뇌계소환 2~3개에 죽력(竹瀝, 대나무 진액)과 우탕(芋湯, 토란탕)을 각각 4~5숟가락을 잘 섞어서 증세에 따라 복용한다.…”입니다. (번역 출처: 고려대학교)

이름	가슴이 답답하고 체했을 때 복용하는 탕
음식 분류	기타

가슴이 답답하고 체했을 때 복용하는 탕

가슴이 답답하고 체했을 때 복용하는 탕은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?