계피주
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 계피주 |
|---|---|
| 음식 분류 | 술 |
자주 묻는 질문
계피주는 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
계피주는 『동국이상국집』(13세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 이규보(李奎報)입니다. 원문에는 '桂酒'로 적혀 있습니다.
계피주에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “멍에를 풀고 고원에 들어가니 마른 입술을 축일 길이 없구려 시인의 어깨는 가을 산처럼 솟고 나그네 한은 펄럭이는 깃발처럼 흔들리네 우리 대사를 예전에 알지 못하였는데 기쁘게 맞이하여 주누나 푸른 빛 계피주 잔질하여 향기롭고 가을 배의 붉은 빛은 깎여서 사라지네 이미 영……”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)
계피주는 어떤 종류의 음식인가요?
계피주는 술로 분류됩니다.
계피주는 다른 문헌에도 나오나요?
같은 이름의 음식은 이 문헌을 포함해 모두 2개 문헌 기록에 나옵니다. 문헌마다 재료와 만드는 법이 조금씩 다릅니다.
계피주에는 어떤 역사적 배경이 있나요?
기록에 따르면 가을에 마시는 계피주
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
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