무 시루떡
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 무 시루떡 |
|---|---|
| 음식 분류 | 떡·한과·음청류 |
자주 묻는 질문
무 시루떡은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
무 시루떡은 『다산시문집』(19세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 정약용(丁若鏞)입니다. 원문에는 '蒸菁餅'로 적혀 있습니다.
무 시루떡에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “짧은 상소(上疏)로 대궐문을 향해 외쳤으니 봉(鳳)이 조양(朝陽)에서 운 격이라고 할 만합니다. 그리고 산택(山澤)의 여우와 미꾸라지라고 한 구절은 더욱 사람들로 하여금 기운이 치솟게 하였습니다. 오늘 들으니 번옹(樊翁, 채제공)께서 장단(長湍)의 시골집에 계시면서 눈……”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)
무 시루떡은 어떤 종류의 음식인가요?
무 시루떡은 떡·한과·음청류 가운데 떡로 분류됩니다.
무 시루떡에는 어떤 역사적 배경이 있나요?
기록에 따르면 겨울에 무시루떡을 먹음
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
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