옛 문헌 속 음식과 공예

전죽

공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처

전죽 기본 정보
이름 전죽
음식 분류 주식류

자주 묻는 질문

전죽은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?

전죽은 『조선왕조실록』에 기록된 음식입니다. 원문에는 '饘粥'로 적혀 있습니다.

전죽에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?

번역문 일부를 옮기면 “도승지(都承旨) 이세좌(李世佐) 등이 아뢰기를, “듣자오니, 전하께서 여러 날 전죽(饘粥)을 들지 않으셨다 하니, 양대비(兩大妃)께서 만약 들으시면 반드시 애통을 더하여 어버이의 마음을 위안(慰安)하여 드리지 못할 것이니, 청컨대 모름지기 진선(進膳)하게 하소서” 하니……”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)

전죽은 어떤 종류의 음식인가요?

전죽은 주식류 가운데 죽·미음로 분류됩니다.

전죽은 다른 문헌에도 나오나요?

같은 이름의 음식은 이 문헌을 포함해 모두 3개 문헌 기록에 나옵니다. 문헌마다 재료와 만드는 법이 조금씩 다릅니다.

전죽에는 어떤 역사적 배경이 있나요?

기록에 따르면 성종 14년 (1483), 도승지가 전죽 들기를 청함

이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?

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