옛 문헌 속 음식과 공예

지모

공공데이터 조회일 2026-09-27 · 지식재산처

지모 기본 정보
이름 지모
음식 분류 기타

자주 묻는 질문

지모는 어느 문헌에 기록된 음식인가요?

지모는 『산림경제』(18세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 홍만선(洪萬選)입니다. 원문에는 '知母'로 적혀 있습니다.

지모에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?

번역문 일부를 옮기면 “우리나라 황해도에서 많이 생산된다. 품질도 좋다. 《동의보감》…”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)

지모는 어느 지역 음식인가요?

지역적 특성은 다음과 같이 기록되어 있습니다. 황해도 지모(知母)

이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?

지식재산처 · 한국전통지식 전통식품정보 · 조회일 2026-09-27 공공데이터포털 원본 보기

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