당귀ㆍ천궁ㆍ익모초
공공데이터 조회일 2026-09-27 · 지식재산처
| 이름 | 당귀ㆍ천궁ㆍ익모초 |
|---|---|
| 음식 분류 | 찬품류 |
자주 묻는 질문
당귀ㆍ천궁ㆍ익모초는 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
당귀ㆍ천궁ㆍ익모초는 『산림경제』(18세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 홍만선(洪萬選)입니다. 원문에는 '當歸ㆍ川芎ㆍ益母草'로 적혀 있습니다.
당귀ㆍ천궁ㆍ익모초에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “횡역산(橫逆産) 및 태아가 뱃속에서 죽어서 난산(難産)으로 위급할 때에는 당귀(當歸)ㆍ천궁(川芎) 각 5전, 익모초(益母草) 3전을 술 1잔으로 먼저 달여 술이 마르려고 할 때 물 1잔을 붓고 다시 반쯤 되도록 달여서 따뜻하게 먹이되 세 차례 연달아 먹이면 문득 출산이……”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)
당귀ㆍ천궁ㆍ익모초는 어떤 종류의 음식인가요?
당귀ㆍ천궁ㆍ익모초는 찬품류 가운데 나물·생채·묵로 분류됩니다.
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
지식재산처 · 한국전통지식 전통식품정보 · 조회일 2026-09-27 공공데이터포털 원본 보기
이 페이지 게시 중단 요청
이 페이지는 지식재산처가 공개한 한국전통지식(전통식품·전통공예) 정보를 옮겨 정리한 것입니다. 권리자이거나 게시에 이의가 있으면 아래에서 요청해 주세요. 확인되면 이 페이지를 내리고 검색엔진에도 삭제를 알립니다.