조홍시
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 조홍시 |
|---|---|
| 음식 분류 | 기타 |
자주 묻는 질문
조홍시는 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
조홍시는 『성소부부고』(17세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 허균(許筠)입니다. 원문에는 '早紅柹'로 적혀 있습니다.
조홍시에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “온양(溫陽)에서 나는 것이 붉고 달고 물기가 많다. 그 밖에는 모두 이만 못하다.…”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)
조홍시에는 어떤 역사적 배경이 있나요?
기록에 따르면 조홍시는 붉고 물기 많으며 단맛
조홍시는 어느 지역 음식인가요?
지역적 특성은 다음과 같이 기록되어 있습니다. 온양 조홍시
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
지식재산처 · 한국전통지식 전통식품정보 · 조회일 2026-09-28 공공데이터포털 원본 보기
이 페이지 게시 중단 요청
이 페이지는 지식재산처가 공개한 한국전통지식(전통식품·전통공예) 정보를 옮겨 정리한 것입니다. 권리자이거나 게시에 이의가 있으면 아래에서 요청해 주세요. 확인되면 이 페이지를 내리고 검색엔진에도 삭제를 알립니다.