복숭아 빛깔의 왕새우
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 복숭아 빛깔의 왕새우 |
|---|---|
| 음식 분류 | 찬품류 |
자주 묻는 질문
복숭아 빛깔의 왕새우는 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
복숭아 빛깔의 왕새우는 『성소부부고』(17세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 허균(許筠)입니다. 원문에는 '桃蝦'로 적혀 있습니다.
복숭아 빛깔의 왕새우에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “부안(扶安)과 옥구(沃溝) 등지에서 난다. 색이 복숭아꽃 같은데 맛이 매우 좋다.…”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)
복숭아 빛깔의 왕새우는 어떤 종류의 음식인가요?
복숭아 빛깔의 왕새우는 찬품류 가운데 회·숙회로 분류됩니다.
복숭아 빛깔의 왕새우에는 어떤 역사적 배경이 있나요?
기록에 따르면 복숭아꽃과 같은 색, 맛이 좋음
복숭아 빛깔의 왕새우는 어느 지역 음식인가요?
지역적 특성은 다음과 같이 기록되어 있습니다. 부안 도하, 옥구 도하
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
지식재산처 · 한국전통지식 전통식품정보 · 조회일 2026-09-28 공공데이터포털 원본 보기
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