금린어
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 금린어 |
|---|---|
| 음식 분류 | 찬품류 |
자주 묻는 질문
금린어는 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
금린어는 『성소부부고』(17세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 허균(許筠)입니다. 원문에는 '錦鱗魚'로 적혀 있습니다.
금린어에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “산골에는 어디에나 있는데 양근(楊根, 양평)에서 나는 것이 가장 좋다. 처음 이름은 천자어(天子魚)였는데 동규봉(董圭峯)이 먹고는 맛이 좋아 이름을 물으니 통역관이 얼떨결에 금린어라고 하였는데 모두 좋다고 하여 금린어가 되었다.…”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)
금린어는 어떤 종류의 음식인가요?
금린어는 찬품류 가운데 찌개·전골로 분류됩니다.
금린어에는 어떤 역사적 배경이 있나요?
기록에 따르면 금린어의 처음 이름은 천자어(天子魚) 였으나, 통역관의 실수로 금린어라 불리게 됨
금린어는 어느 지역 음식인가요?
지역적 특성은 다음과 같이 기록되어 있습니다. 양평 금린어
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
지식재산처 · 한국전통지식 전통식품정보 · 조회일 2026-09-28 공공데이터포털 원본 보기
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