옛 문헌 속 음식과 공예

대나무 열매

공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처

대나무 열매 기본 정보
이름 대나무 열매
음식 분류 기타

자주 묻는 질문

대나무 열매는 어느 문헌에 기록된 음식인가요?

대나무 열매는 『조선왕조실록』에 기록된 음식입니다. 원문에는 '竹實'로 적혀 있습니다.

대나무 열매에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?

번역문 일부를 옮기면 “강원도(江原道) 대령산(大嶺山)의 대나무[竹]에 열매가 열었다. 관찰사(觀察使) 송인(宋因)이 아뢰었다. “강릉부 대령산의 대나무에 열매가 열어 보리와 함께 익었는데, 이삭은 기장[黍]과 같고, 열매는 보리[麥]와 같고, 차지기는 율무[薏苡]와 같고, 그 맛은 당서(唐……”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)

대나무 열매에는 어떤 역사적 배경이 있나요?

기록에 따르면 태종 10년 (1410), 대나무 열매를 식용으로 이용함

이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?

지식재산처 · 한국전통지식 전통식품정보 · 조회일 2026-09-28 공공데이터포털 원본 보기

이 페이지 게시 중단 요청

이 페이지는 지식재산처가 공개한 한국전통지식(전통식품·전통공예) 정보를 옮겨 정리한 것입니다. 권리자이거나 게시에 이의가 있으면 아래에서 요청해 주세요. 확인되면 이 페이지를 내리고 검색엔진에도 삭제를 알립니다.