생선과 상극인 것
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 생선과 상극인 것 |
|---|---|
| 음식 분류 | 찬품류 |
자주 묻는 질문
생선과 상극인 것은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
생선과 상극인 것은 『보감녹』(1927년)에 기록된 음식입니다. 원문에는 '물고기 샹극 뉴'로 적혀 있습니다.
생선과 상극인 것에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “생선과 상극인 것으로는 우유와 신 것을 들 수 있다. 생선 속에 털이 있는 것을 먹으면 죽게 되고 메기와 형개 약재를 같이 먹으면 죽는다. 붕어와 맥문동 약재를 같이 먹어도 죽는다. 봄에는 붕어 머리에 벌레가 있으니 먹지 말아야 한다.…”입니다. (번역 출처: 경북대학교)
생선과 상극인 것은 어떤 종류의 음식인가요?
생선과 상극인 것은 찬품류 가운데 회·숙회로 분류됩니다.
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
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