귤
공공데이터 조회일 2026-09-28 · 지식재산처
| 이름 | 귤 |
|---|---|
| 음식 분류 | 기타 |
자주 묻는 질문
귤은 어느 문헌에 기록된 음식인가요?
귤은 『동국이상국집』(13세기)에 기록된 음식입니다. 이 문헌의 저자는 이규보(李奎報)입니다. 원문에는 '洞庭春'로 적혀 있습니다.
귤에 대해 문헌에는 어떻게 적혀 있나요?
번역문 일부를 옮기면 “탐라가 아니면 보기조차 어려운 것 이 귤은 제주 이외에는 없다. 더구나 머나먼 바닷길로 보내왔음에랴 귀인의 집에서도 얻기 어려운 것 해마다 늙은 사람 생각해줌이 고맙네 금탄보다 둥글고 찬란한 보배는 서리 내린 숲에서 새로 따낸 듯 동정귤이라 부름이 더욱 기꺼운 것은 술……”입니다. (번역 출처: 한국고전번역원)
귤은 다른 문헌에도 나오나요?
같은 이름의 음식은 이 문헌을 포함해 모두 17개 문헌 기록에 나옵니다. 문헌마다 재료와 만드는 법이 조금씩 다릅니다.
귤에는 어떤 역사적 배경이 있나요?
기록에 따르면 탐라(제주)에서 나는 동정춘이라 부르는 귤
이 옛 문헌 기록의 출처는 어디인가요?
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